Calabacines fritos

Temperatura de preparación: 0º
Tiempo preparación: 20'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Bajo/medio
Comensales: 4 personas

INGREDIENTES

* 500 g de calabacines
* zumo de limón
* vinagre balsámico
* 2 dientes de ajo
* aceite
* sal

ELABORACIÓN

Lavados y cortados en rodajas los calabacines, pelamos y picamos bien finos los ajos mientras dejamos que se caliente el aceite en una sartén mediana.

Añadimos los calabacines al aceite no muy caliente para hacerlos un poco, añadimos el ajo y freímos hasta que estén a nuestro gusto. Finalmente añadiremos un poco de zumo de limón y binagre balsámico.